THỰC ĐƠN

Cơm Pilaf kiểu Ferghana được làm từ gạo Lazer nhập khẩu cao cấp, thịt mềm, cà rốt ngọt và hỗn hợp gia vị đặc trưng của Trung Á. Một món ăn tinh túy của Uzbekistan!

Manty hấp truyền thống với bột nhào bằng tay, nhân là thịt Halal hoặc bí ngô ngọt, ướp dầu ô liu và gia vị. Hương vị của Trung Á.

Mì tươi kéo bằng tay với thịt bò Halal mềm, rau và nước sốt đậm đà, thơm ngon. Một món ăn cổ điển được yêu thích của Trung Á với hương vị đậm đà và sự cân bằng hoàn hảo

Súp thịnh soạn làm từ thịt cừu tươi, nấu chậm trong nước dùng đậm đà với rau. Hương vị ấm áp của Trung Á!

Bánh ngọt giòn, nhiều lớp nhân thịt Halal hoặc bí ngô tẩm gia vị. Nướng đến khi vàng hoàn hảo — món ăn đường phố cổ điển của Uzbekistan hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ.

Thịt gà mềm ướp trong dầu ô liu, gia vị Uzbekistan, hạt tiêu đen và hành tây ngâm, sau đó nướng trên lửa đến khi hoàn hảo. Thơm ngon, khói và bùng nổ với hương vị Trung Á đích thực — giống như trong món chaykhana thực sự của Uzbekistan.

Salad cà chua và dưa chuột tươi với hành tây ngâm, một món ăn bổ sung tươi mát cho bất kỳ món ăn chính nào.